Reis-Rezepte

21 Jun

Reis-Rezepte

Paëlla

• 3. März 2020
• Von Petra Koch

für 6 Personen 400 g RiiJii Risotto Reis 1 kg Hühnerschenkel, in Stücken 380 g Pulpo, küchenfertig, in Stücke geschnitten ...

Weiterlesen

23 Mai

Reis-Rezepte

Orientalische Reisbällchen

• 3. März 2020
• Von Petra Koch

Zutaten: 250 g Bio-Basmati Reis 2 Eier 2 EL Tomatenmark 140 g Rinderhack 75 g Schafskäse 40 g geriebener Parmesankä...

Weiterlesen

14 Apr

Reis-Rezepte

Frühlings-Risotto mit jungen Erbsen, Bohnen und grünem Spargel

• 3. März 2020
• Von Petra Koch
• 0 Kommentare

Zutaten 300 g Rii Jii Carnaroli-Risotto Reis 1 Schalotte 250 ml trockener Weißwein 1 l Gemüsebrühe 150 g Parmesan, ger...

Weiterlesen

18 Mrz

Reis-Rezepte

TOMATEN-ERBSEN-RISOTTO mit Frühlingszwiebeln und Rucola

• 3. März 2020
• Von Petra Koch
• 0 Kommentare

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN 200g Risotto Reis 120ml Weißwein 500ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 70g Butter Salz, Pfeffer, Gewü...

Weiterlesen

23 Feb

Reis-Rezepte

Reis-Cracker mit Avocado-Miso-Dip

• 3. März 2020
• Von Petra Koch
• 0 Kommentare

Die Zubereitung ist für 4 Personen ausgelegt. 1/2 Tasse RiiJii Bio-Basmati-Reis 1 Tasse Wasser 1 TL Salz 2 TL schwarzer S...

Weiterlesen

12 Dez

Reis-Rezepte

Reis-Romanesco-Salat

• 3. März 2020
• Von Petra Koch
• 0 Kommentare

Die Zubereitung ist für 6 Personen ausgelegt. Zubereitungszeit ca. 1 h 1 mittelgroßen Romanesco 1 Zitrone 1 Granatapfel ...

Weiterlesen

16 Nov

Reis-Rezepte

Grünes Fisch-Curry mit Jasminreis

• 3. März 2020
• Von Petra Koch
• 0 Kommentare

Dieses Rezept ist geeignet für 4 Personen. Zutaten für die Reiszubereitung: 4 Tassen Reis 6 Tassen Wasser Salz Zutaten...

Weiterlesen

23 Sep

Reis-Rezepte

Milchreis mit Apfelkompott zum Mitnehmen

• 3. März 2020
• Von Petra Koch
• 0 Kommentare

für 2 Portionen 1 Tasse (200 ml) Milchreis 20 g Butter 400 ml Kokosmilch 100 ml Sahne 2 EL Zucker für das Kompott 2 Äpfe...

Weiterlesen

23 Sep

Reis-Rezepte

Champignon Risotto

• 3. März 2020
• Von Petra Koch
• 0 Kommentare

für 4 Portionen 200 g Champignons 600 ml Gemüsebrühe 150 ml Weißwein Salz Pfeffer 50 g Butter 2 EL Olivenöl 1...

Weiterlesen

05 Mai

Reis-Rezepte

Reiskuchen mit gebackenem Rhabarber

• 3. März 2020
• Von Petra Koch

Zutaten für eine Springform mit 18 cm Durchmesser 210 g Weizenmehl, alternativ Dinkelmehl 1/2 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 1 Msp...

Weiterlesen