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Rii Jii goes Restaurants

Druck PDF[cmsms_row][cmsms_column data_width=“1/1″][cmsms_text] Hier stelle ich euch Restaurants, Bistros und Cafés vor, die in ihrer Küche Rii Jii Basmatireis verwenden. Ich finde sie allesamt richtig gut. Vielleicht besucht Ihr ja mal das eine oder andere Lokal. Muggel in Düsseldorf-Oberkassel Gleich am Anfang möchte ich euch eines meiner Lieblingslokale in Düsseldorf vorstellen – das Muggel. Ich […]

One-Pot-Zitronen-Kräuterhähnchen mit Basmatireis

Druck PDF   Zutaten für 4 Portionen Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Marinierzeit ca. 30 Minuten Zutaten: 4 Maishähnchenbrustfilets à ca. 150 g 2 Bio-Zitronen je 3 Stiele Rosmarin, Zitronenthymian und Oregano 2 Knoblauchzehen 4 Schalotten Salz, Pfeffer 3 EL Olivenöl 260 g Rii Jii Basmatireis 350 ml Geflügelbrühe (z. B. Instant) […]

Schnelles Lamm-Spinat-Curry zu Basmatireis

Druck PDF Zutaten für 4 Portionen Vorbereitungszeit ca. 25 Minuten Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Zutaten: 230 g Rii Jii Basmatireis 500 g frischer Spinat (oder 300 g TK-Spinat, aufgetaut) 50 g frischer Ingwer 2 Knoblauchzehen 420 g ausgelöster Lammrücken oder Lamm-Filet 2 EL Öl je ca. 1 gestrichenen TL Kumin, Koriander, Zimt, Chili, Paprika und […]

Gebratener Basmatireis mit Blumenkohl und Rosinen

Druck PDF Für 4 Portionen Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten Zubereitungszeit ca. 28 Minuten Zutaten: 200 g Rii Jii Basmatireis 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 kleiner Blumenkohl (ca.700 g geputzt) 4 EL Öl 50 g Rosinen 50 g Pinienkerne 1 TL Zucker 1 Päckchen Safranfäden 1Stück Zitronenschale 300 ml Bio-Gemüsebrühe oder Wasser 1 Bund Lauchzwiebeln Koriander, […]

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Druck PDF[cmsms_row data_width=“boxed“ data_padding_left=“3″ data_padding_right=“3″ data_color=“default“ data_bg_position=“top center“ data_bg_repeat=“no-repeat“ data_bg_attachment=“scroll“ data_bg_size=“cover“ data_bg_parallax_ratio=“0.5″ data_padding_top=“0″ data_padding_bottom=“50″][cmsms_column data_width=“1/1″][cmsms_html]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[/cmsms_html][/cmsms_column][/cmsms_row] Druck PDF