RII JII BIO & FAIRTRADE BASMATI-REIS

 Rii Jii Bio & Fairtrade Basmati Reis. Weiß und geschält.

Rii Jii Bio & Fairtrade Basmati Reis. Weiß und geschält.

 Rii Jii Bio & Faitrade Vollkorn Basmati Reis.

Rii Jii Bio & Faitrade Vollkorn Basmati Reis.

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  • 100 % Bio-Basmati
  • bester Geschmack durch Ursorte „Taraori“ Basmati
  • rein biologisch angebaut
  • fair gehandelt & Fairtrade zertifiziert
  • ausschließlich aus den Kooperativen „Ramnagar“ und „Uttaranchal“
  • veröffentlichte Rückstandsanalyse
  • direkt gehandelt – bis zu 45 % günstiger als der Bio-Fachhandel

Es gibt herkömmlichen Reis und es gibt Rii Jii Bio & Fairtrade Basmati Reis.

Gut ist uns nicht gut genug. Lange Zeit haben wir daher nach dem perfekten Basmati gesucht, Reiskorn für Reiskorn gekostet und uns vom fruchtig blumigen Duft beflügeln lassen. Jetzt sind wir fündig geworden. Im Norden Indiens, am Fuße des Himalaya, gedeiht unser Rii Jii Bio- & Fairtrade Basmati in den Kooperativen “Ramnagar” und “Uttaranchal” in perfekter Umgebung. Ein Reis, der uns unglaublich gut schmeckt. Ein Basmati, der uns auf ganzer Linie überzeugt.

Die Farmer der beiden Kooperativen bauen unseren Reis rein biologisch an. So betreiben die Reisbauern jeden Tag aktiven Umweltschutz, denn der Ackerboden wird nicht durch Pestizide kontaminiert und die Artenvielfalt bleibt erhalten. Wir lassen bereits die Rohware unseres Basmati, d.h. den ungeschliffenen Reis, auf Rückstände von Pestiziden und Schwermetallen untersuchen. Nur wenn alle Werte tadellos sind, geht der Reis in die Produktion. Die Ergebnisse der Rückstandsanalysen veröffentlichen wir unter dem Menüpunkt “Rückstandsanalysen”.

Rii Jii wird nach den Grundsätzen von Fairtrade Deutschland gehandelt. Das sichert die gute Existenz unserer Reisfarmer in den Kooperativen. Weil wir unseren Reis direkt von der Reismühle beziehen, schalten wir den Zwischenhandel aus. Wir verpacken einheitlich. Den Preisvorteil, den wir so erzielen, geben wir an unsere Kunden weiter. Rii Jii ist daher ca. 35 % günstiger als ein vergleichbarer Reis im Bio-Einzelhandel.

Köstlicher Geschmack und wunderbarer Duft, transparent und fair gehandelt – so genießen wir heute.

Beste Qualität für maximale Ansprüche

Rii-Jii Basmati Reis ist rein biologisch angebaut und wird nach den Grundsätzen von Fairtrade Deutschland gehandelt. Das bedeutet für Sie, dass Sie ein geschmacklich und qualitativ hervorragendes Produkt erhalten und die Reisbauern, die dieses wunderbare Produkt anbauen, fair und anständig bezahlt werden. Mehr erfahren…

Intensive Aromen für höchsten Genuss

Die sorgfältige Ernte und lange Reifezeit verleihen Rii-Jii Basmati Reis einen einzigartigen Duft und ein köstlich fruchtig nussiges Aroma. So wie in indischen und persischen Spitzenrestaurants. Genießen Sie mit allen Sinnen – und entdecken Sie das Geheimnis des perfekten Basmati-Reis. Mehr erfahren…

Transportweg

Direkt gehandelt für niedrigste Preise

Rii-Jii Basmati Reis ist Bio- & Fairtrade zertifiziert. So stellen wir sicher, dass wir den Weg unseres Basmati vom Halm bis in Ihre Küche lückenlos nachvollziehen können. Zusätzlich untersuchen wir jede Reischarge auf Schadstoff-Rückstände. Die Ergebnisse veröffentlichen wir unter der Rubrik „Rückstandsanalysen“. Da wir unseren Reis direkt von der Reismühle beziehen, umgehen wir jeden Zwischenhandel. So können wir unseren Rii-Jii Basmati Reis zu einem sagenhaft günstigen Preis anbieten. Mehr erfahren…

Hier stellen wir euch Restaurants, Bistros und Cafés vor, die in ihrer Küche Rii Jii Basmatireis verwenden. Wir finden sie allesamt richtig gut. Vielleicht besucht ihr ja mal das eine oder andere Lokal.

Muggel in Düsseldorf-Oberkassel

Gleich am Anfang möchte ich euch eines meiner Lieblingslokale in Düsseldorf vorstellen – das Muggel. Ich freue mich wirklich riesig, dass diese Düsseldorfer Institution mit Rii Jii Basmatireis kocht. Das Muggel ist heute in Oberkassel ein Zentrum, ein Mikrokosmos für sich. Es gibt viele Stammgäste, man kennt sich… Mehr lesen!

Erfahre was Rii Jii besonders macht!

REZEPTE MIT RII JII BASMATIREIS